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Réceptionniste en hôtellerie

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Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Réceptionniste tournant H/F Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! En renfort de nos équipes, nous sommes à la recherche d'un ou une Réceptionniste tournant, de jour et de nuit, pour épauler l'équipe de notre hôtel / restaurant. Des semaines seront composées de shifts de journée (7h-15h30 ou 15h-23h30) et d'autres de shifts de nuit (23h-7h30). De nature curieuse, ayant un contact relationnel facile et de nature organisée ? Alors venez partager votre talent avec nos clients ! Les missions : - Accueillir les clients, faciliter leur séjour puis gérer leur départ, - Tenir le planning de réservations des chambres, - Prendre des appels téléphoniques et traiter des réservations, - Proposer les services de l'établissement aux clients, - Établir la clôture des opérations de comptabilité du jour pour la réception, - Prise de réservations pour le restaurant, - Faire la facturation du restaurant, les encaissements et les transferts de notes, - Préparation de l'arrivée des clients : rédaction de contrats des clients et de mots d'accueil, - Coordination[...]

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Commis / Commise de cuisine

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Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

En renfort de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un ou une Commis de Cuisine pour notre restaurant gastronomique. Reportant au Chef de cuisine ainsi qu'à votre Chef de Partie, vous les assistez dans la mise en place des préparations et garantissez la satisfaction de nos clients. Ce poste est majoritaire en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon des recettes, - Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage, - Respect des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène, - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement, - Organiser le travail de sa partie en collaboration avec le Chef de Partie, - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire, - Participer à la préparation et l'envoi des plats Profil recherché : Une première expérience dans un restaurant gastronomique est appréciée. Un CAP Cuisine est requis. - Dynamisme et force de proposition, - Organisé et méthodique, - Être motivé et persévérant, - Sens de la discipline, - Aptitudes à travailler en[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

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Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Commis de Salle pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez le lien entre le Chef de cuisine et les Chefs de rang durant les services. Doté d'un sens du service inné, souriant et appréciant le travail en équipe, vous êtes passionné par les métiers de la restauration. Ce poste peut aussi bien être pour le service du petit-déjeuner, déjeuner ou dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, - Assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine, - Apporter les mets et savoir les présenter, - Service banquet pour les mariages ou les grands événements, - Mettre en place les salles de restaurant, les salons et la terrasse pour les services, - Assurer le réassort des produits nécessaires aux services, - Veiller à la propreté des salles de restaurant et de son poste de travail, - Étroite collaboration avec la cuisine, - Travail en équipe indispensable, - Respect des procédures et normes d'hygiène Profil recherché : Une première[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

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Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous cherchons à renforcer l'équipe de notre hôtel-restaurant à Trébeurden. L'hôtel "La Maison" se compose de 10 chambres, d'u restaurant et d'un bar à vin. Nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique, motivée dans une ambiance familiale. Vous évoluerez essentiellement en cuisine et soutiendrez l'équipe de la partie hôtel une fois par semaine. Plusieurs tâches diversifiées vous seront confiées le temps : - Mise en place des dessert pour le service du soir, - Réalisation des desserts (pâtisserie), - Préparation de la salle de restaurant, - Plonge Des fiches techniques et les procédures vous seront transmises au moment de votre arrivée. Une fois par semaine (le dimanche), vous interviendrez dans les étages afin de participer au nettoyage des chambres. Nous vous proposons un contrat de 35h par semaine. Vos horaires sont définis et vous disposerez d'une jour de congé par semaine : - Lundi Congé - Mardi 15h30 - 23h00 - Mercredi 15h30 - 23h00 - Jeudi 15h30 - 23h00 - Vendredi 15h30 - 23h00 - Samedi 15h30 - 23h00 - Dimanche 10h00 - 14h00

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Serveur / Serveuse en restauration

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Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant Le Carré Blanc situé à Langueux recherche pour renforcer son équipe un(e) serveur(se) polyvalent(e) H/F PETIT DEJEUNER - Vous serez chargé de la mise en place du petit-déjeuner, d'assurer la réapprovisionnement du buffet, de la gestion des frigos - Vous aurez également un rôle important au niveau de l'accueil des clients - Vous assurez le suivi des petits déjeuners (débarrassage, réapprovisionnement, cuisson des aliments, plonge ...) - Entretien des locaux et appareils SALLE - Vous assurez la prise de commande des clients - Mise en place, dressage et débarrassage des tables - Suivi de votre rang - Vous assurez le service des groupes - Entretien du restaurant et de sa propreté - Aider à la préparation des salles de réunion - Vous êtes souriant/te, travailleur/se, dynamique. - Vous êtes capable de travailler en équipe. - Vous êtes un véritable chef d'ambiance. Alors n'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! N'attend plus pour nous rejoindre ! Une expérience en restauration serait un plus.

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Ploubazlanec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein de notre restaurant proposant une cuisine des produits de la mer, vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise des commandes et du service du midi et soir, avec coupures. Vous participerez à la mise en place et à l'entretien de la salle. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, Les +: -> 2 jours de repos consécutifs à définir avec l'employeur -> Poste nourri Poste à pourvoir immédiatement jusque fin septembre

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Garçon / Serveuse de restaurant

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Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant situé aux grèves de Langueux; nous sommes à la recherche d'un-e serveur-se pour compléter notre équipe. Vos missions : - Mise en place de la salle avant le service - Accueil client et service en salle - Prise de commande - Encaissement - Entretien de la salle Vous devez pouvoir assurer la gestion du bar en autonomie en l'absence du barman. Profil recherché : Dynamique, autonome et excellent relationnel. Restaurant ouvert du mardi au dimanche midi et le vendredi/samedi soir. Fermé le lundi. La durée du contrat pourra être discutée avec l'employeur.

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Garçon / Serveuse de restaurant

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Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant-bar situé sur les quais de PAIMPOL recherche son futur serveur ou sa future serveuse pour compléter l'équipe en place. L'établissement est sur deux étages, poste en coupure, nourri, avec deux jours de repos consécutifs. Vous êtes : souriant.e, dynamique et polyvalent.e. Etudiant.e ou débutant.e : bienvenu.es, nous pourrons vous former ! Confirmé.e ou de formation hôtelière : bienvenu.es, nous serons heureux de travailler avec vous ! Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre.

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Saint-Caradec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans ce restaurant crêperie, vous travaillez dans une ambiance familiale et au sein d'une petite équipe dynamique Vos missions : - Mise en place de la salle - Accueil de la clientèle - Prise des commandes - Facturation et encaissement - Assurer le nettoyage de la salle après le service Votre profil : vous êtes dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un bon relationnel. Idéalement, vous bénéficiez d'une expérience acquise en restauration. Vous connaissez les règles d'hygiène liées à ce poste. Conditions de travail : Vous travaillez sur le service du midi de 11h à 14h00 et pour le service du soir de 18h30 à 22h30 le lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un restaurant de bord de mer, vous assurez la mise en place de la salle, l'accueil des clients et la prise des commandes. Vous faites le service à l'assiette, l'encaissement et le nettoyage de la salle. Jours de repos , le dimanche soir, le lundi et une demie journée dans la semaine. Le poste est à pourvoir dès à présent jusqu'à mi novembre.

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Plélan-le-Petit, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La blanche Hermine cherche son ou sa futur(e) serveur(se) en CDD 35h évolutif entrée immédiate Vous serez chargé(e) de la mise en place du service, du dressage des tables, de l'accueil des clients, service clients, débarrassage, redressage de stables, nettoyage des tables et des locaux. Vous travaillerez les : lundi et dimanche midis 11h à 15h30/16h00 jeudis, vendredi et samedi en deux services 11h/15h30 et 19h30 à 23h00 Le restaurant est fermé le mardi et mercredi. Avantage en nature : repas Salaire négociable selon expérience et profil Formation possible en interne Candidature par téléphone en dehors des heures de coups de feu soit avant 11h ou entre 15h30 et 18h30.

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Serveur / Serveuse en restauration

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Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel, de type brasserie, vous assurez la mise en place des tables. Vous accueillez les clients. Vous assurez la promotion des plats du jour et prenez les commandes. Vous faites le service. Vous êtes responsable de l'encaissement. Vous veillez à la bonne tenue de la salle tout au long du service, et nettoyez la salle en fin de service. Jours de repos à définir. Le restaurant réalise entre 60 et 90 couverts par service. Il est ouvert du lundi au dimanche. Rémunération : 2294 euros brut Poste à pourvoir courant mai 2024 en CDI Se présenter en dehors des heures de services auprès de Madame HUCHEDE

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Aide de cuisine de collectivité

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Erquy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

MISSIONS : - Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service de repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. ACTIVITES : - Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe ) ; - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors d'œuvre et desserts ; - Mettre les couverts dans les deux salles de restaurant scolaire après le service ; - Distribuer les repas en salle de restauration, et accompagner les convives ; - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Préparer les portages de repas à domicile avec scellage ; - Desservir, ranger et nettoyer les salles de restauration ; - Laver la vaisselle en machines et à la main ; - Effectuer l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, appareils d'entretien industriels ) ; - Respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire ; - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable ; - Nettoyage des salles de restaurant scolaire. - Nettoyage de la[...]

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Commis / Commise de cuisine

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Saint-Jacut-de-la-Mer, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Petit restaurant /Tapas face à la mer dans village familial 15 km de St Malo. Recherche pour compléter son équipe de 5 personnes pour la saison 2024 du 25 juin au 15 septembre. 35 Heures : Travail de rapidité et d'organisation Expérience similaire souhaitée. Rémunération SMIC + heures supplémentaires. Votre poste sera d'effectuer la mise en place, la préparation et l'envoi des salades, moules, tapas et desserts. Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de la cuisine. Travail de coupure (midi et soir pour les services ) et le week-end . Pas de logement mais il existe un camping situé à 5 mn à pied Le restaurant est fermé le Lundi toute la journée, le Mardi, le Mercredi et le Jeudi midi.

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Serveur / Serveuse en restauration

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Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200 couverts. Vous êtes dynamique, souriant, la satisfaction client est votre priorité : rejoignez notre équipe de Commis de Salle ! Vos missions : Le/La Commis de Salle a pour mission principale d'accueillir, d'installer et de servir les clients du restaurant. La mission se décompose en quatre parties distinctes : Mise en place, Accueil, Prise de commande, et service. Activités principales, sous la responsabilité du (de la) Responsable de salle : - Nettoyer les locaux et le matériel - Vérifier la vaisselle et dresser les tables avant le début du service - Accueillir, accompagner et conseiller le client tout au long du repas - Prendre les commandes - Transmettre les commandes en cuisine - Effectuer le service en respectant les normes de l'établissement - Débarrasser et redresser les tables - Facturation et encaissement Savoir-Être Vous[...]

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Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

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Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Sillage, association de l'éducation populaire et de l'économie sociale et solidaire, gère 400 logements, un restaurant associatif et propose des salles de réunion à la location. L'association fonde son action sur 4 valeurs socles que sont le respect de l'autre, la solidarité, la mixité des jeunes accueillis et la bienveillance. Sillage a pour mission l'insertion socioprofessionnelle des jeunes de 16 à 30 ans par l'habitat. Elle a pour vocation d'aller au-delà de la seule question du logement, pour que les jeunes deviennent acteurs de leur propre développement en valorisant leurs compétences, en animant et accompagnant des initiatives de jeunes logés et de jeunes du territoire. MISSIONS Sous la responsabilité de la directrice adjointe en charge du pôle Logements collectifs et en lien étroit avec les autres personnels socio-éducatifs, la mission de l'animateur (rice) se décline de la manière suivante : - Participer à l'élaboration, à la mise en œuvre et à l'évaluation du projet socio-éducatif. - Créer les conditions du vivre ensemble, permettre à chaque jeune d'être acteur de son développement et favoriser brassage et mixité sociale. - Ouvrir son action sur l'extérieur[...]

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Commis / Commise de cuisine

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Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Commis et Cuisiniers pour saison estivale 2024 restaurant sur le port de Paimpol Notre restaurant, doté d'une salle pouvant accueillir jusqu'à 50 couverts et d'une terrasse offrant une capacité de 100 couverts, recherche des commis/cuisiniers pour la saison estivale 2024. Les candidats débutants acceptés si motivés et les candidats expérimentés sont les bienvenus. Logement disponible sur place pour les candidats extérieurs au département ou trop éloignés. Description du poste : Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de contribuer à maintenir la qualité des plats servis. Les tâches spécifiques seront détaillées lors de l'entretien. Profil recherché : - Titulaire d'une formation en cuisine (CAP / BEP) ou expérience équivalente - Calme, concentré et travailleur - Passionné par la cuisine et désireux de progresser Conditions : - Contrat CDD sur une base de 39H Hebdo disponible dès maintenant jusqu'à fin août, avec possibilité de prolongation en arrière-saison (octobre) ou un CDI à l'issue de la saison. - Salaire en fonction des capacités et de l'expérience du candidat - Si vous êtes débutant[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Guingamp, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La crêperie du Roy situé à Guingamp recherche serveur.se pour compléter son équipe. Dans le cadre de votre contrat, vous assurerez la mise en place, le débarrassage et le service des plats, la remise en état de la salle et l'entretien des parties communes et la plonge. Travail du Mardi au samedi de 11h15 à 15h15 et le vendredi soir et le samedi soir 19h 23h Pour postuler téléphoner à Madame Vishouarn au 02.96.43.75.36 ou se présenter à la crêperie Contrat CDD 28h/ semaine

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Barman / Barmaid

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Île-de-Bréhat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Hôtel *** Restaurant face à la mer en BRETAGNE, sur l'Ile de Bréhat (22870) Nous recrutons un BARMAN/BARMAID (H/F) VOS MISSIONS : - Service et vente - Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande - Accueil du client et suivi du client - Approvisionnement et mise en place - Participer aux échanges avec la direction sur la mise en place et la mise en oeuvre d'un projet de bar créatif et qualitatif. VOTRE PROFIL : - Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux - Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool - Assurer la fluidité du service - Accueillir en personnalisant la relation clients - Entretenir des relations efficaces et cordiales avec l'ensemble du personnel - Détecter et signaler tout dysfonctionnement Contrat en CDD 42h Prise de poste dès que possible Repos sur 2 jours consécutifs par semaine Rémunération selon expériences et compétences [...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

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Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre établissement accueille 65 résidents, le poste à pourvoir concerne l'unité principale soit 50 personnes âgées. Par vos actions vous contribuez au maintien de l'autonomie des résidents Vous assurez la mise en place, le service en salle de restaurant et l'entretien des locaux : * Préparation de la salle à manger et des tables, approvisionnements, mise en place du service en salle. * Service en salle de certains petits-déjeuners avec aide à l'alimentation, du déjeuner et du dîner. * Entretien des locaux de restauration, Nettoyage, tâches d'hygiène et de rangement. Savoir rechercher, traiter et transmettre les informations pour assurer la continuité de l'accompagnement des résidents. Horaire en coupure : 8h30-13h30 et 17h-20h Travail un week-end sur deux et certains jours fériés. Avantages : primes ségur Qualités demandées : Patience, disponibilité, discrétion. Travail en autonomie mais également en équipe, prise d'initiative et anticipation, organisation, intérêt et connaissance de la personne âgée. Faire preuve de discernement face à une situation d'urgence en cas l'alerte. Engagement au service des résidents. CDD pour remplacement de maladie, potentiellement[...]

photo Manucure vendeur / vendeuse en produits de beauté

Manucure vendeur / vendeuse en produits de beauté

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Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200 couverts. Vous êtes dynamique, souriant, la satisfaction client est votre priorité : rejoignez notre équipe en tant que Vendeur / Vendeuse Boutique Thalasso ! Vos missions : Sous la responsabilité de la Responsable de la Thalasso, vous aurez notamment pour missions de : - Assurer le bon fonctionnement de la boutique o Ouverture et fermeture o Accueil, conseil, vente et orientation des clients o Gestion des encaissements / facturations o Gestion de la caisse / respect des procédures - Assurer la satisfaction et la fidélisation client - Promouvoir les produits de la boutique (cosmétiques, prêt-à-porter, accessoires ) ainsi que les soins Thalasso et l'ensemble des services proposés par Roz Marine Thalasso Resort auprès des clients - Veiller à la bonne tenue générale du point de vente (propreté, mise en place, réassort, gestion des stocks) -[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

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Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un(e) Comptable unique H/F pour rejoindre notre client sur le secteur de Lamballe. Vous jouez un rôle clé dans la gestion administrative et comptable dans une entreprise familiale. Missions comptables : Émission des factures pour les interventions réalisées. Vérification et validation des achats saisis. Suivi et relance des paiements en souffrance. Saisie ou transmission des factures d'achats vers les logiciels Quadra et Zeendoc. Suivi de la trésorerie. Rapprochement des encaissements avec les relevés bancaires. Gestion des retours de marchandises aux fournisseurs et des avoirs correspondants. Établissement des déclarations de TVA. Règlement des impôts et taxes. Ouverture de comptes fournisseurs. Préparation du bilan en collaboration avec le cabinet comptable. Possibilité d'évolution en responsabilités : réalisation de tableaux de bord, analyse financière. Missions administratives : Assurer la gestion des documents administratifs liés aux marchés, y compris les Appels d'Offres (AO) et les Avenants. Mettre en place et suivre les cautions et les Garanties à Première Demande (GAPD), ainsi que veiller à leur renouvellement aux dates anniversaires. Gérer[...]

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Commis / Commise de cuisine

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Moncontour, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recrutons un commis de cuisine H/F en CDI temps plein Au sein d'une équipe et sous l'autorité du Chef de cuisine, travail en liaison froide avec des missions polyvalentes (Missions non exhaustives) : Participer à la définition et à l'amélioration de la prestation Réaliser les opérations de production chaude et froide. Vérifier les commandes repas (par service, par régime, par texture), Choisir les produits qui serviront à leur élaboration, Gèrer ses mises en place et la qualité des produits, Réaliser les opérations de nettoyage des locaux et des équipements, Participer aux réunions institutionnelles, Utiliser les logiciels en place Peut être amené à travailler en plonge ainsi que sur la partie économat Travail en collaboration avec l'équipe Temps plein travail un Week-end sur 3 Avantage en nature repas, CSE, prime annuelle, mutuelle d'entreprise Nombre d'heures : 35h par semaine Niveau de qualification CAP ou BEP cuisine serait un plus, Justifier d'une expérience réussie. Compétences/ Qualités attendues Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire figurant au plan de maitrise sanitaire, Connaissance[...]

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Commis / Commise de cuisine

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Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons des partenaires partageant nos valeurs et exigences du métier pour nous rejoindre dans cette aventure et apporter leur expérience, leurs idées et leur enthousiasme ! Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine https://www.tiallannec.com/Join-Our-Team.htm DESCRIPTIF DE LA MISSION Curieux et passionné par votre choix de métier, nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique et expérimentée dans laquelle vous pourrez acquérir de nouvelles compétences et élargir vos responsabilités. Vous travaillerez des produits frais, sélectionnés avec soin, pour offrir à notre clientèle une carte gourmande et authentique imprégnée des saveurs du terroir costarmoricain. - Participer à la mise en place et à l'envoi des plats - Remplacer le plongeur pendant ses jours de repos - Respecter les standards, procédures de production et normes d'hygiène HACCP - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Assurer le nettoyage du matériel, de la vaisselle et des locaux DESCRIPTION DU POSTE - Contrat de maintenant à début novembre 2024 - Contrat à temps plein, horaire moyen de 37 heures par semaine - Rémunération brute mensuelle[...]

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Commis / Commise de cuisine

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Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/e commis de cuisine pour compléter notre équipe pour notre restaurant Le Carré Blanc à Langueux : Vous aurez pour principales missions : - Mise en place de la cuisine - Préparation du chaud et du froid, élaboration des plats - Dressage et réalisation des assiettes - Entretien de la cuisine et du matériel - Assurer la réception des marchandises - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Suivi du service sous la responsabilité du chef

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous sommes un ensemble de deux établissements juxtaposés, avec un emplacement idéal à deux pas de la mer ( littéralement, un chemin de traverse nous sépare de l'eau). Une partie restaurant / poissonnerie, spécialisé dans les produits de la mer, et une autre partie plus snacking qui ouvrira au mois d'avril. C'est pour cette seconde que nous recrutons. Cette partie est composé d'une terrasse, d'un rooftop et d'une salle intérieure. Ambiance chill, avec des canapés, des transats, service au bar et ouvert en continu. Au niveau de la cuisine, se sont toujours des produits de qualités, des fish and chips maisons, des huitres, .. Nous sommes restés sur des produits de la mer mais avec une cuisine plus rapide pour coller à l'ambiance du lieu. Pour ce qu'il y a de plus formel, nous pouvons accueillir dans cette partie environs 50 personnes en extérieur en comptabilisant la terrasse et le rooftop et une trentaine de personnes en intérieur. Nous sommes ouverts tous les jours de la semaine en pleine saison. L'établissement est situé à Saint Cast le Guildo, une station balnéaire très vivante pendant la saison estivale, où vous pourrez y trouver toute les commodités nécessaire à une[...]

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

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Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Gouvernant(e) pour notre Château ouvert toute l'année. Le/la Gouvernant(e) contribue à développer la qualité et l'image de marque de l'hôtel, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs de son département. Il/elle est chargé(e) d'assurer le bien-être des clients et de son équipe. Il/elle contribue par son action, au quotidien, à l'excellence opérationnelle visée par l'établissement. Le/la Gouvernant(e) est chargé(e) de la formation de son équipe de gouvernantes, femmes de chambre, lingères et équipiers. Il/elle organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. Il/elle joue également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés. Ses activités sous la responsabilité de la direction sont : Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département, Contrôler la consommation des produits d'entretien et produits d'accueil en conformité avec les ratios établis, Les missions : - Assurer les achats et la gestion des stocks du département, - Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

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Saint-Jacut-de-la-Mer, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Durant la saison 2024 soit du 25.06 au 15.09 Vous aurez en charge : -la mise en place -le ménage de la salle et de la terrasse -le service des plats et boissons durant les services du midi et du soir -l'aide à la plonge. Vous travaillerez sous la responsabilité de la direction. Pas de logement mais il existe un camping situé à 5 mn à pied Le restaurant est fermé le Lundi toute la journée, le Mardi, le Mercredi et le Jeudi midi. Pas d'expérience obligatoire mais travail de rapidité, d'organisation et travail d'équipe.

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Réceptionniste en hôtellerie

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Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Pour notre hôtel restaurant 3 étoiles, nous recherchons un/une réceptionniste, vos missions consisteront notamment à : - Accueil physique et téléphonique des clients ; - Gestion du planning de réservations individuels, séminaires, groupes (check-in/check-out) ; - Elaboration de Devis ; - Procédures administratives diverses liées aux réservations ; - Gestion des procédures de caisses (ouverture, fermeture, comptage .) - Gestion du buffet petit déjeuner le matin (dressage réassort, nettoyage, .) - Diverses tâches de petits nettoyages - Cette liste de tâches est non exhaustive. Travail sur système de roulement hebdomadaire en alternance matin et soir et ensuite aide petit déjeuner et week-end. Deux week-ends sur trois de libres (hors vacances de l'équipe). Equipe de deux personnes déjà en place.

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Jardinier / Jardinière d'espaces verts

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Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

A 45 minutes de Rennes et 2h10 de Paris en TGV, la communauté d'Agglomération de Lamballe Terre & Mer regroupe 38 communes et près de 69 000 habitants. Offrant un cadre de vie préservé entre terre et mer, le territoire bénéficie d'une forte dynamique économique, culturelle et sportive ainsi que d'espaces naturels d'exception. Ses services sont mutualisés avec ceux de la commune centre, Lamballe-Armor, et sont donc appelés à intervenir pour les deux collectivités. La Direction Gestion du Patrimoine regroupe 90 agents et est chargée de l'entretien et de la maintenance de l'ensemble du patrimoine des deux collectivités : voirie, espaces verts, bâtiment et parc véhicules. Dans le cadre de renfort pour la saison estivale, la direction recherche des agents espaces verts. Missions : Sous l'autorité du chef d'équipe à laquelle vous serez affecté, vous aurez en charge les missions suivantes : Entretien des espaces verts : - Entretien général des espaces verts et naturels de la collectivité dans le respect du plan de gestion différenciée : tonte, taille, plantation d'arbres, arbustes et massifs floraux, broyage de végétaux, paillage, sablage d'allées, semis de gazon, ramassage de[...]

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Aide de cuisine

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Laurenan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) aide de cuisine. Vous aurez pour principales missions : - Eplucher et tailler des légumes - Effectuer la mise en place pour le service - Participer au dressage des assiettes pendant le service - Réaliser la plonge - Entretenir le matériel et les locaux Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel avec des menus ouvriers les midis en semaine et à la carte le week-end ( midi et soir sauf le dimanche soir) Vous bénéficiez de 8 semaines de congés. L'établissement est fermé pendant les vacances de Pâques, Toussaint, Noël-Nouvel an. Vous êtes assidu(e), organisé(e) et respectueux(se) des normes d'hygiène alors rejoignez-nous! Prise de poste début mai

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Serveur / Serveuse en restauration

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Lanvallay, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un restaurant bistrot, vous serez chargé(e) de la mise en place du service, accueillir les clients, servir les plats, débarrasser les tables, encaisser les clients. Services 80 couverts. Le ou la serveur(euses) doit avoir les qualités suivantes : - savoir mémoriser une carte, les tables, - avoir le sens du service client, - travailler en équipe, - faire preuve de réactivité et d'adaptabilité,... 2.5 jours de congés par semaine Poste à pourvoir dés que possible

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Plouézec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le camping Domaine du Launay recherche des saisonniers pour la saison estivale. Vous aurez pour missions d'accueillir les clients, de prendre les commandes, de les servir et de procéder aux encaissements. Vous faites la mise en place et entretenez votre poste de travail. Le camping Domaine du launay est un camping constitué principalement d'habitués. Il possède un restaurant,bar,piscine extérieur et intérieur. 1 Poste logé à pourvoir de mi-juin à mi-septembre. Vous travaillez uniquement sur les services du soir 16H/23H 2 jours de repos consécutifs.

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Missions: - Accueillir et Accompagner les ménages dans le cadre de la diversification de l'hébergement d'urgence mis en place sur la commune de Loudéac dans le cadre de l'AMI Logement d'Abord de Loudéac Communauté Bretagne Centre - Développer les actions pour aller vers les personnes sans-abris, en habitat de fortune, en hébergement d'urgence. - Réaliser des entretiens d'évaluation (structure relais Service intégré de l'Accueil et de l'Orientation des Côtes d'Armor - SIAO 22) dans une démarche d'Aller-vers - Instaurer une écoute, un dialogue de proximité entre les acteurs locaux (habitants, mairie, commerçants, local d'accueil, structures d'hébergement.) et les populations en situation ou en risque d'exclusion, - Orienter, accompagner les publics vers les dispositifs les plus adaptés, dans une démarche de réseau et de partenariat. - Favoriser la participation des personnes aux activités et espaces d'expression proposés à l'interne ou à l'externe - Gérer les aspects locatifs et contractuels, veiller à l'entretien des logements et au respect du règlement de fonctionnement - Contribuer à la réflexion collective sur les projets en cours au niveau des CHRS et de l'association -[...]

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi

Saint-Michel-en-Grève, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

vous accueillez les clients, au bar et restaurant, effectuez la prise de commande et le service en salle, et faites la mise en place. Vous pouvez ponctuellement être amené à procéder aux encaissements Vous travaillez de 11h à 15h tous les jours sauf le mercredi. Contrat de mai à fin septembre. contact téléphonique: laissez un message sur le répondeur pour être rappelé par l'employeur

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Enseignant(e) de la conduite et de la sécurité routière

Emploi

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un(e) enseignant(e) de la conduite pour essentiellement le permis B/AAC (la mention deux roues serait un plus). Vous assurerez les leçons en voiture mais également en salle et sur simulateur. Poste en CDI 35h avec possibilité d'heures supplémentaires payées, véhicule Audi pour rentrer au domicile, tablette pour les fiches de suivi, vous n'avez pas à gérer le planning , roulement possible concernant le travail du samedi quand l'équipe est au complet . Equipe de six moniteurs et deux secrétaires, grand local avec salle de pause pour le midi, ville agréable de taille moyenne et centre d'examen sur place. Salaire de base 13€/h négociable pour un(e) formateur(trice) deux roues. Ticket restaurant BEPECASER ou Titre Pro obligatoire ainsi qu'une autorisation d'enseigner à jour.

photo Liquidateur / Liquidatrice de prestations

Liquidateur / Liquidatrice de prestations

Emploi

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La CPAM recrute dans le cadre de la mise en place d'un centre national dédié au paiement des professionnels de santé (psychomotriciens, psychologues, ergothérapeutes) intervenant auprès des enfants atteints de Troubles du Neuro-Développement (TND). Les missions : - Gérer la réception et l'archivage des documents, - Communiquer et échanger avec les Plateformes de Coordination et d'Orientation dans le cadre des demandes de remboursement. - Assurer le paiement des prestations (saisie et validation des paiements). Le profil recherché : BAC +2 dans le domaine de la gestion administrative, banques, assurances. Une expérience dans le secteur des services sera un atout. - Maitrise et aisance dans l'utilisation de l'outil informatique - Bonne capacité d'apprentissage et de mémorisation de la législation et des règles de droit - Respect des procédures - Bonne capacité à atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs (rapidité, saisie.) - Respect du secret professionnel Vous êtes rigoureux(se), méthodique et dynamique. Vous appréciez le travail en équipe. Rejoignez le service Frais de Santé de la Caisse Primaire des Côtes d'Armor ! Recrutement : Type de contrat : CDI (39h/semaine),[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Île-de-Bréhat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel***Restaurant Le Bellevue recherche pour compléter sa brigade (commis, chef de partie, plongeur) : un second de cuisine en contrat saisonnier Notre établissement est situé au point d'entrée de l'île de Bréhat (Bretagne). Vos missions : - Préparer et cuire des viandes, poissons - Préparer les fruits de mer - Dresser les plats pour le service, tout en gardant la ligne qualitative de l'établissement - Remplacer le chef lors de ses congés hebdomadaires - Assurer la formation des collaborateurs présents Avantages : - 2 jours de repos consécutifs - Possibilité de logement sur place - Repas (déjeuner et diner) - Mutuelle en vigueur dans l'établissement, - Parking à l'embarcadère de l'Arcouest - Ferry pour rejoindre l'île lors de votre embauche Profil recherché : - Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire souhaitée - Des bonnes bases techniques - Des notions de pâtisserie - Rigueur, organisation, sens du détail et de l'hygiène - Capacité d'adaptation - Dynamisme et motivation 2300€ - 2400€ net selon expérience

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Hénansal, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

-Organiser et gérer les moyens concourant à la production des repas servis au restaurant scolaire. -Établir les menus et proposer de nouvelles recettes, en veillant au respect de l'équilibre nutritionnel des repas, imposé par les lois et règlements -Recherche permanente des qualités/prix des meilleurs produits/meilleurs fournisseurs -Gestion des coûts denrées (coût alimentaire) -Produire et valoriser les préparations culinaires (cuisiner, préparer les plats, repérer les dysfonctionnements, respecter les procédures et effectuer les autocontrôles et procédures mis en place dans le cadre de la méthode HACCP. -Gérer les effectifs journaliers -Préparer et passer les commandes -Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures HACCP. -Réaliser et contrôler la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel -entretien des locaux, cuisine et vaisselle -Appliquer les règles de sécurité au travail -entretien des locaux de l'école et du centre culturel >>Périodes scolaires : 11h30 le lundi, 10h les mardi, jeudi et vendredi, soit 41h30 heures par semaine >>>>>>>Repas en avantage en nature. >>Périodes vacances scolaires : vacances d'été = 35h30[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Saint-Quay-Portrieux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une pizzaiolo pour le soir uniquement. Votre mission sera de préparer et cuire des pizzas. le four est mixte : gaz et bois. Nous proposons des pizzas sur place et à emporter. Avantages : 2 jours de repos consécutifs salaire à négocier selon expérience Vous pouvez également vous présenter directement au restaurant. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

DEMI-CHEF DE PARTIE H/F Les Hauts de Kerano, Hôtel - Restaurant *** de 30 chambres, situé à 2 minutes des plages, à 3 minutes du port, du centre-ville, et de ses commerces. Soit quinze minutes à pied. Après une longue période de rénovation, il a ouvert ses portes en Mars 2023. Nous venons de fêter nos 1 an ! Nous avons besoin de toute votre motivation, votre savoir-faire, et votre bonhomie pour faire que ce projet qui est le nôtre, soit aussi, un peu le vôtre. L'amour des produits et de nos terroirs sont nos fers de lance, La satisfaction client est notre maître mot. L'établissement et ses infrastructures étant entièrement rénovés, nous vous promettons un matériel et des locaux neufs, surtout, ergonomiques, pensés depuis plusieurs mois pour le bien-être de tous. Le chef, proposera une idée nouvelle de la restauration avec une cuisine basée sur le partage, les cuissons à la braise et les plats directement sur la table, « comme à la maison » ! Le plus, une pergola qui nous permettra de travailler dans un cadre sympa avec un effet dedans-dehors garanti, mais à l'abri de tous intempéries. Ce que l'on attend de vous, avant tout, par-dessus tout, et plus que tout[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au coeur de la Côte de Granit Rose, le Castel Beau Site représente un havre de paix où authenticité, raffinement et élégance s'entremêlent. Une expérience où la mer s'invite dans tout l'établissement, pour le plus grand plaisir de nos clients et de nos collaborateurs. L'établissement, dont le propriétaire est le Groupe H8 Collection, dispose de 33 chambres vue mer et d'un restaurant gastronomique de 50 couverts. CDD - 25h/semaine Juillet - août 2024 Horaires : 10h - 15h30 Activités principales - Remettre en état les chambres à blanc et en recouche - Réapprovisionner les chambres en fournitures et en linge - Vérifier le bon état des équipements et de la chambre - Mettre en place les différentes demandes des clients - Assurer la propreté des parties communes Utilisation du Vapodil pour le nettoyage en chambre, aspiration centralisée, recyclage des savons. Profil : Nous recherchons une personnelle motivée, consciencieuse, investie et rigoureuse dans son travail. Débutant(e) accepté(e). Vos avantages : - 2 jours de repos fixes consécutifs - Pointage électronique - Avantages tarifaires Hôtels H8 Collection - Avantages tarifaires Produits Spa Partenaires H8 Collection -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Plouër-sur-Rance, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une équipe composée d'un Chef cuisinier, d'un Second et d'un Plongeur, vous intervenez dans l'épluchage et le découpage des légumes, la mise en place des entrées et des desserts. L'établissement assure 100 à 200 couverts par service en haute saison. Vous assurez les services du midi et du soir en semaine et le week-end selon un planning à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir pour la saison, jusqu'à fin Octobre 2024.

Ressources supplémentaires